Visite et dégustation à la miellerie de Colin Dupré
Le lundi 21 Oct 2024 à 10:00 durée 02:00 heure(s)
Pendant Oeno’Giru, l’apiculteur Colin Dupré vous invite à découvrir les secrets de son miellat AOP Corse au cœur de la Balagne.Vous pourrez participer à une visite guidée de la miellerie, où Colin vous expliquera son processus de production respectueux de l’environnement. L’atelier se terminera par une dégustation de ses miels aux arômes uniques, directement issus de la riche flore corse, permettant une immersion totale dans le savoir-faire apicole traditionnel corse.
Présentation de Colin Dupré
Colin Dupré a repris l’exploitation apicole familiale établie en Corse depuis les années 1970. Située à Calenzana, sa miellerie produit des miels certifiés AOP issus d’abeilles corses, adaptées au climat unique de l’île. Colin applique des pratiques apicoles traditionnelles tout en respectant la biodiversité locale, garantissant des miels exceptionnels aux saveurs typiques du maquis et des agrumes de Corse. Visite et dégustation à la miellerie de Colin Dupré