Visite et dégustation à la miellerie avec Adam Handler

Lors de Oeno’Giru, l’apiculteur Adam Handler vous invite à une visite guidée de sa miellerie, située au cœur de la nature corse. Pendant deux heures, vous découvrirez le monde fascinant des abeilles et de la production de miel artisanal. Adam vous expliquera son travail d’apiculteur, depuis l’élevage des abeilles jusqu’à l’extraction du miel, tout en mettant l’accent sur l’importance de préserver l’écosystème naturel de l’île. L’atelier comprend également une dégustation de différents types de miel produits dans sa miellerie. Vous aurez l’opportunité de savourer des miels aux saveurs variées, influencées par la flore locale unique, et d’en apprendre plus sur les propriétés médicinales et gastronomiques du miel corse. Cette visite est ouverte à tous, que vous soyez un amateur de miel ou simplement curieux de découvrir les secrets de l’apiculture.

Présentation d’Adam Handler

Adam Handler est un apiculteur passionné, connu pour son dévouement à l’élevage durable des abeilles en Corse. Sa miellerie se distingue par la qualité de ses produits, issus d’une production artisanale et respectueuse de l’environnement. Adam partage son savoir-faire avec enthousiasme, en mettant en avant l’importance de la biodiversité pour la production d’un miel de qualité. Lors de ses visites, il parle plusieurs langues, facilitant les échanges avec un public international, en particulier les visiteurs francophones et anglophones. Cette visite est une occasion unique de comprendre l’art de l’apiculture corse tout en savourant des produits issus directement de la ruche, dans un cadre naturel exceptionnel​.